La baule　大西洋へ

遅い夏休みをフランスの西、大西洋に面したLa bauleという町でのんびりと過ごしています。　この海の向こうはアメリカ！　気温も夏のようにあたたかく、ブルーはどこまでもと透明感があり目に眩しいです。
やはり魚はおいしく堪能しています。　前菜にTATAKIという、まぐろのたたきを食べました。　お皿の上のレイアウトはコンテンポラリーにかっこよく、１個だけお寿司が、レイアウトされています。　そのお寿司さえなければ（笑）という感じでしたが、やはり魚はいい。